今日は雨が降ったりやんだりの松井山手でした。
でも、雨のおかげ？なのか、そんなに寒くはなかったような気がします。
さて、今日はフルーツ辣油のご紹介です★
５種類（レーズン、クランベリー、いちじく、マンゴー、パイナップル）を辣油に漬け込みました。
もちろん、そのままお召し上がりいただけるおつまみ辣油です。
でも、このフルーツ辣油を試食した時に、ダークチョコと合うかも？！と思い、
ダークチョコの上に乗せて食べてみたら！！！
なんとも言えない味のミックスが口の中で楽しめました。
辣油のピリ辛さあり、ドライフルーツのほのかな酸味と甘みあり、
ダークチョコのほろ苦さとまじりあい、大人スイーツが出来上がりました！
珈琲や紅茶のお供にももちろんあいますが、個人的には赤ワインに合うのではないかなぁ～？と思ったりしています。
フルーツを食べた後の辣油は勿論、お料理等にお使いいただけますので、
捨てることなく、最後の一滴までご利用下さいませ★
友達や家族で集まる機会が増えるこのシーズン。
ダークチョコにフルーツ辣油を乗せて、ほかにはない大人スイーツを作ってみませんか？
￥６８０（税込） ６０ｇ入
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