久しぶりの投稿となりました。 5月はテイクアウトのみの販売とさせていただいておりましたが、 いろんなお客様にお越しいただけて、もう今週でテイクアウトのみの販売も最終週となりました。 京都も緊急事態宣言を解除されましたので、来月（6月）からは、イートインの営業を再開致します。 但し、三密を避けるべく、以下の対策をと...

台湾では手押し車っぽい屋台？でも売られている昔ながらのローカルスイーツ。 台湾で生活しているときに、夕方、たまに豆花販売の屋台がマンションの下に来ているのがわかると買ってきてもらっていました♪ 本来の豆花は、食用の石灰というものを使用して固めるそうなのですが、 さすがに日本では食用の石灰は手に入りませんので、ゼラ...

本日より営業再開の貝納頌です。 今日はとても良いお天気で、両ドアを開け放ちとても清々しい気持ちの良い一日でした。 ご新規のお客様がお越し下さり、会話をしている中で、 テイクアウトメニューがどんなものかわかりにくい・・いうご意見を頂戴しましたので、 今週販売している台湾の炊き込みご飯”油飯（ユープン）”のご紹介です...

久しぶりのBLOGの投稿です。 4月20日から営業自粛に入り、約2週間半。。。 この間に日ごろなかなか手を付けられない場所の片付けや オンラインショップの立ち上げをはじめ、 もし、G.W.明け以降も緊急事態宣言が解除されなければ、 どのように営業をしていくべきかを考えていました。 結果、緊急事態宣言が延長となりま...

こんにちは。貝納頌です。 4月も二週間目に入りましたね。 近所の公園は桜満開で、春を満喫できる景色ですが、残念な事に、 新型コロナウイルスの影響がジワジワと当店周辺にも近づいてきている感じです。 当店の近隣の商業施設にて感染者が確認されたそうですので、 取り急ぎ、今週（4月11日土曜日まで）は、店内でのご飲食を中...

今日で2月も終わりですね！ 本来なら、春も目の前でちょっと気持ちも晴れやかな季節になりそうなのですが、 今年はコロナウイルスの影響で、晴れやかな気持ちどころか、 この先どうなるんだろう？と不安な気持ちにかり立たれそうな今日この頃です・・・ でも、目に見えない先の事にばかり気を取られて不安一色なるよりかは、 少しで...

１０種類の辣油シリーズを発売してから約２カ月。 辣油ファンのお客様が日に日に増えていて嬉しい限りです！ 今月は牛肉麺の”辣ゆります！”も何度かいただけました！ さて、そんな中、お客様より”蓋が固くて開けるのに苦労する！”というお声を聞きました。 辣油が漏れ出さないように、しっかりときつくしめているのですが、 それ...

「おばむサロン」さんの台湾雑貨の委託販売をさせていただきます！ https://obame67salon.webu.jp/ 客家花柄のカバンや台湾かごバッグをはじめ、人気の台湾パックや台湾真珠パウダーが入ったなまこ石鹸等多数取り揃えております。 当店へお越しの際にはぜひ、委託販売コーナーもご覧下さいませ♪

２月１１日に城陽にあるLOGOS LANDにて開催される”meguri市”に出店させていただきます！ 屋外はフードエリアとご家族で楽しめるコーナー。 屋内はハンドメイド商品の販売やワークショップが開催されます♪ 当店は、豚まん、クワパオ（台湾風角煮バーガー）、台湾風あんまん、台湾風ごまドーナツ等を販売します★ 初...

早い物で明日からもう２月ですね。 １月は本当に行ってしまいました。 ２月も逃げるといいますが、逃げないでーー！という思いでいっぱいです。　笑 さて、2月の月替わりの一品は毎年恒例の”牛肉麺”。 台湾に行かれた事のある方は、一度は食べたことがあると思われる”牛肉麺”。 元々は中国大陸の方のメニューだったのですが、台...

先月から始まった宮本淳子さん主催の読書会♪ 今月からは基本的に毎月第三土曜日に開催されます！ 今月は、2月15日（土）15時～16時半です。 本好きな方、これから本を読んでみたいな～とお思いの方など、 本にご興味のあられる方は、是非、ご参加くださいませ。 詳細は、チラシ掲載の宮本さんメールアドレスまでお問合せ下さい♪

久しぶりのブログの更新です。^^;;; 気づけばもう１月も終わり。１月は”行く”との事ですが、本当に行ってまいそうな感じです。 そんな１月でしたが、実は、新しい企画に挑戦してみました！ それはなんと！！辣油とチョコのコラボ★ えっ？と思われる方も多いかもしれないのですが、これが合うんです！！ ”甘いｘ苦さｘピリ辛...

２０２０年が始まって、早くも１週間が経とうとしていますね・・・ 明日からの営業に向けて、今日一日は下準備に励んでいた貝納頌です！ 準備万端でみなさまのご来店を心よりお待ちしております。 さて、今日は”読書会”のお知らせです。 宮本淳子さんが１月１８日（土）に読書会を開催されます。 本がお好きな方は勿論、今年から読...

こんにちは。 アジアンカフェ貝納頌です。 当店は本日より年末年始休暇に入らせていただきます。 長い休み！！とお思いの方もいらっしゃるかもしれませんが、 この休みの間に諸々の事務処理や来年の仕込み等をしていると、 日数は長いのに、楽しい休みの日にちって何日あるんだろう？！なんて思ってしまいます。^^;;; ですが、...

こんばんは。アジアンカフェ貝納頌です。 一昨日の日曜日に教会でのクリスマス礼拝に出席したので、すっかりクリスマスは終わった気分になっていすが、まだクリスマスは終わってなかったんですね。^^;;; そんなことはさておき、先ほど急遽、明日、貸し切りのご予約を承りました。 １５時～の貸し切りですので、１４：４５閉店とな...

１２月２０日になりました！！ 新作辣油、本日より販売開始致します～♪ クリスマスプレゼントにピッタリなクリスマスラッピングもご用意★ ご来店の際は、新辣油コーナーをご覧いただければ嬉しいです♪ それでは、本日もみなさまのご来店、心よりお待ちしております！

今日はナッツ辣油のご紹介です。 ミックスナッツを辣油に絡めてみました。 当店の醇正辣油に絡めただけではなく、ブラックペッパーもプラスし、 ２種類のピリ辛さが味わえるナッツ辣油です。 こちらのナッツ辣油もそのままお召し上がりいただけますが、 アボカドと和えてみたところ相性バッチリ！ そのほかにも、トマトやブロッコリ...