昨日は大忙しの貝納頌でした。
やはりお天気の影響もあるのか、昨日は少し暖かったからなのか、
大入り満員で、更にお電話でのお問合せも・・・
ご来店を検討くださってたようですが、満席だったため、ご案内できず。
申し訳なかったです。
さて、そんなこんなで、本当は昨日にレシピをアップしたかったのですが、今日のレシピアップになりました。
今日ご紹介するのは、私が働いていた台湾のカフェにあったメニューの”公仔麺(コンツァイメン)”です。
香港のお料理のようで、インスタントラーメンを使って作るメニュー。
すごく辛くて大好きだった一品です!
その公仔麺を当店のラー油を使って再現♪
レシピは一般の方でもお召し上がりいただけるように作っておりますので、
私のように辛いのがお好きな方は、どんどんラー油を追加してください!笑
お召し上がりの時にラー油の追加をされるとお好きな辛さでお召し上がりいただけます☆彡
身近にある材料で作れる”公仔麺(コンツァイメン)”。
是非、一度作ってみてください~!
https://www.painosso0411.com/ra-yureceipt
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