台湾市名物"起司馬鈴薯"

April 15, 2016

ブログタイトルの"起司馬鈴薯"って何だと思われますか?

これは、"ジャガイモチーズ"の中国語です。

起司=チーズ、馬鈴薯は、日本でも同じですよね。

ちなみに、中国語の発音をカタカナで表現してみると・・・

「チーズマーリンシュー」なんとなく日本語にも近いような近くないような・・・

 

"起司馬鈴薯”は、台湾夜市名物の一つです!

 

私も台湾で生活していたころに友達に教えてもらって、食べに行きました。

とっても大きなジャガイモ一つの上に色々な具材が選べて、その上から、

チーズソースをかけて食べる台湾風"ジャガイモチーズ"。

 

見た目も味付けも洋食っぽいからなのか、あんまり日本のガイドブックやネットの台湾情報では掲載されているのを見た事がなく。。。

 

でも、間違いなく日本の方々に気に入っていただける夜市メニューです★

 

そこで今回、4月29日の"Spring Handmade Market"でこの起司馬鈴薯をテイクアウトにて販売致します!(1パック¥400 税込)

チーズソースももちろん手作り!

当日は、これ以外にも通常メニューになりテイクアウトメニューを考えていますのでお楽しみにぃ~♪

 

まずは、販売決定した起司馬鈴薯のご案内でした~。

 

 

 

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