明日から11月ですね・・・
もう2019年もほぼ終わりの気分で、
今年も去年に比べると少しは変化し前進できたかな？と振り返る今日この頃です。
さて、明日から始まる１１月の月替わりの一品は、”台湾ラーメン”！
多くのみなさまもご存知の名古屋の某名店の台湾ラーメンを今年の夏季休暇に食し、
当店のラー油を使って当店でも台湾ラーメンを作れないかな？と試行錯誤の末、
ようやく商品化することに成功しました！！
当店の辛いラー油と大量のブラックペッパー使用で、辛さ更にアップ！
ブラックペッパーの程よい刺激がクセになります。
スープは醤油ベースのあっさり味で、当店自家製肉みそをのせました。
担々麺とはまた違った味わいで、自信をもってオススメできます！
辛いのがお好きな方には、期待通りの辛さだと思います。
是非、貝納頌の”台湾ラーメン”をご賞味くださいませ。
Comments